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内蒙古冷库设计为您介绍:所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%~5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬呼吸程度,从而达到保鲜的目的。
气调冷藏库是现加拿大主流的蔬菜水果冷藏安全设施。它既能调高库的温度表、相对湿度,又能操控库的o2、二氧化物碳等甲烷气体的分子量,使库蔬菜水果是休眠模式壮态,发货后仍实现原本的质量。
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