内蒙古冷库设计为您介绍:所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%~5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬呼吸程度,从而达到保鲜的目的。
气调真空包装库是目前为止国内留行的瓜蔬莱菜真空包装建筑设施。它既能调低库的热度、温度湿度,又能抑制库的氧、二阳极氧化碳等汽体的含量的,使库瓜蔬莱菜所处修眠阶段,出入库后仍保证原先的品质。
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