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内蒙古冷库设计为您介绍：所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%～5%，即保鲜库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到抑制果蔬呼吸程度，从而达到保鲜的目的。
气调蔬菜冷鲜库是阶段在美国风靡的有机蔬菜蔬菜冷鲜装置。它既能设定库的工作温度、内部含水率，又能掌握库的空气中的氧气、二氧化物碳等气味的成分，使库有机蔬菜是休眠模式动态，发货后仍保持稳定原先品控。
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